Blanda detta i smeten, tryck ut det på en plåt med bakplåtspapper. Nu blir det vitkål till middag, härligt att sätta sig till ett dukat bord när man kommer hem från jobbet
Jag upplevde det inte som ett alternativ, varken avseende mängden smet eller vad resultatet blev - en tårtbotten som var hälften så hög som chokladbottnarna och med en konstig form upptill i alla tre bakomgångar
Här kommer ett snabbt recept på kokostoppar/bollar som går himla enkelt att göra. Smält kokosfettet. 1 ägg1 dl kokos20 gram kokosfettVaniljpulver. Gör små bollar eller toppar och sätt in i ugnen på bakplåtspapper i 175° C i 10-15 minuter
)Igår tittade vi på världens sötaste kattungar och föll för hela bunten så klart, men i synnerhet en goding som vi genast gav namnet Gustaf - en liten rödvit, lite mullig och sömnig hankatt, vad kan vara mer passande OCH han ska bli vår
ca 50 kolor3 dl vispgrädde3 dl strösocker1 dl ljus sirap3 msk kakao2,5 tsk lakritspulver eller ca 10 st krossade turkisk peppar1 citron, finrivet skal från1 tsk flingsaltKlä en form, ca 15 × 20 cm, med ett smort bakplåtspapper
Den slank ner i ettlitet nafs kan jag säga. Jordgubbsdrink med vaniljvodka och lime. Strax innan gästerna skulle anlända så fick jag för mig att vi måste ha en liten sommardrink
De vackra bilderna i kokboken är tagna av fotograf Veronica Kindblad och den är skriven tillsammans med Lars-Erik Litsfeldt och Patrik Olsson på Smarta Diabetiker
För att inte riskera att förvirra någon, så vill jag bara påpeka att detta alltså var varmrätten, den som kom efter trattkantarellsoppan och innan äppelglassen med rostade, kanelkanderade valnötter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.