Jag bidrog med lammet och Mamma gjorde gratängen och en tomatsallad med kapris. Rödvinssky. Vädret var strålande hela helgen, så vi började på altanen med ett glas Mateus Rosé och lite Fetaost och Citronfyllda Oliver
Smaka av med salt och peppar. Jag hade sötpotatis, palsternacka, morot & fänkål i. Häll på kokosmjölk (börja med 2 dl), koka upp och låt sjuda ca 5 minuter
Skiva allt tunt och varva i en smord, vid form, krydda med salt och peppar mellan varven. Skiva kasslern och lägg samman den med en klick färskost och en tomatskiva mellan varje skiva
Perfekt helgrätt och perfekt bjudrätt med allt i en gratäng. Varva med färskost och vikta skinkskivor. Ta ut gratängen och toppa med baconbitar och kryddgrönt
Säger godmorgon med ett middagsrecept, kanske till ikväll eller till söndagens matlådefix. Välj ut dina favoritrotfrukter/grönsaker, koka upp i en gräddblandning, toppa med ost och in i ugnen
Det är hennes absoluta paradrätt tillsammans med Kräftströmming. Jag tänkte först göra vanlig Jansson men sen hittade jag lite ägg, kålrot och purjolök som också ville vara med och leka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.