Det fanns tyvärr inga bifftomater i affären (chock - detta är ju ändå Stockholm och inte lilla stadenpå landet) men jag lyckades krafsa fram ett par rejäla exemplar av kvisttomater i grönsaksdisken så det gick bra ändå
Den passar också bra som ensista-kvällen-rätt, eller en "nöd-rätt" om man står utan mat mot slutet av semestern och behöver fixa något av några få ingredienser utan att det ska bli en massa rester kvar
I tävlingen var det många som tipsade om att köra kylskåpsrensen eller flera dagar ochpå så sätt minska matsvinnet vilket jag tycker är ett superbra tips
Ös smöret över köttet hela tidenoch vänd filén med jämna mellanrum, ett par minuter på varje sida. Skeda ut marängen till ett toppigt, runt marängberg påen plåt med bakplåtspapper
Det som är brameddenna rätt med svartkål är att du kan äta den precis som den är eller så kan du välja att ha någonting till, förslagsvis lax i ung eller chikärtor med olivolja, salt och peppar
Mensen sköter den sig hyfsat bra själv om man bara ser till den lite då och då. Efter en sån här dag är själen laddad med massa sol och feel god känsla man lever länge på
Självklart kan du fylla dem med vad du vill, det är det som är så himla bra. När du gör just tulpaner så kan det vara bra att ta en blompinne eller dylikt och göra hål i oasisen innan du sätter ner stjälkarna eftersom deras stjälkar är lite ”porösa”
Kommer att passa bra i diverse bakverk, till frukostgröten eller till en härlig köttbit. En framträdande smak av äpplenamenmedengod sötma av de mogna plommonen
Fortsätter påtemat tänk grönt och addera sedan fisk, fågel eller kött. För medden här grytan är det just så att man utgår från grönsakerna och så tillsätter man fisken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.