Jag får ibland frågan om var jag handlar och var jag hittar bra LCHF-produkter. Hälsokostaffärer - De flesta större hälsokostaffärerna (dvs kedjor som LIFE och Hälsokraft) har ett riktigt bra utbud av LCHF-riktiga bakprodukter som mandelmjöl, erythritol (sukrin och liknande), kokosfett, kokosmjöl, bakprotein och liknande varor
Lammfärsbiffar 4-6 port. 2-3 dl vispgrädde. Proppa snittet full med ost och lök, stoppa i en termometer och grilla klart den i ugnen på mellan 150-200 grader tills innertempraturen når 67 grader. 2-3 tsk tomatpure. /jimps 4-6 port. 2-3 tsk tomatpure
Och det bjöd vi tjejerna på i söndags då vi hade scrapträff. 300 g nötkött (jag använde fransyska)2 stora lökar2 msk margarin2 tsk paprikapulver2 msk tomatpuré1 l vatten+1-2 buljongtärningar4 potatisarsalt1 vitlöksklyftaSkär köttet i små bitar. Koka soppan under lock i ca 20-30 min. 1 l vatten+1-2 buljongtärningar
Länge sedan jag höll på med mitt projekt äckel-veckan. Men lapskojs hör verkligen till den kategorin, jag minns verkligen hur det var när dom serverade det i skolan
Har ni också en skön söndag. Hampus har träning fyra dagar i veckan inkl match på söndag, Daniel får ta hand om en stor del av logistiken eftersom jag påbörjar nytt schema med lite kvällstider, läxor ska betas av, utflykt och skoljoggen ska också avverkas denna vecka med matlådor och extrakläder, jag ska iväg med mina härliga mamseller (ett gäng tjejer som träffas kontinuerligt)
170 g kräftstjärtar. Låt dra 10-15 minuter. Idag tog jag fram vår elgrill och grillade torsk. Till det serverade jag stekta grönsaker, potatis och kräfttaziki
Lite PT-Fiabröd-feelingBakade bröd i söndags med inspiration och originalrecept härifrån. I en match mellan detta och PTFia-brödet tror jag nog att det sistnämnda skulle ta hem segern i mitt fall
En riktigt god tårta med kladdkakebotten, choklad- och lakritsmousse toppat med hallonmousse. Den är inte svår att göra, men det är många moment och ska dessutom stå kallt i två långa omgångar - så börja i tid
Sen blir det det klassiskt söndagsmys med serier och fika i sängen (extra mysigt om det regnar. Sån lyx att göra det mitt på dagen, älskar söndagar på så sätt
Har ni läst senaste numret av Allt om lchf som är Expressens lchf-bilaga. Du strör ut grönkål på en plåt, ringlar över olivolja och salt sedan rostar du den i ugnen på 175 grader i 10-15 min. /Jimps 175 grader. 10-15 min L
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.