Krossade nötterKokosmjöl blandat medkakao och lakritspulver. Det som är bra med dessa dadelbollar är att du kan variera smaksättningen precis som du vill
juliga dadelbollarmed morot, ingefära och kanel (veganska). Att laga fika/kaffetillbehör/chokladbollar baserade på dadelbollar är sen gammalt, men i veckan som gick trollade jag faktiskt fram ett nytt recept baserat på lite mer vintriga smaker om man nu kan säga så
Mixa samman med nötterna så du får en slät massa. Tillsätt dadlar, kokosolja, vanilj, salt och kakao. Här bjuder chokladfabrikörerna Ulrika Bergenkrans och Fredrik Alverén på sitt bästa recept på julens bästa dadelbollar
Forma till bollar i valfri storlek med väl fuktade händer. Va tvungen att öppna min"guldtacka" från råvarubutiken idag, min väl inslagna kakaomassa i vackert guldpapper
Fick dock med mig dadlar hemifrån vilket slutade med att jag äntligen testade göra något jag har varit sugen på att testa hur länge som helst (samtidigt som jag tömde skafferiet på "rester")
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.