Idag fick det bli kycklinglårfilé till middag, Hallomuipanerad kycklinglårfilémedpotatissallad… det var väldigt gott och man kan göra i ordning spetten i förväg, perfekt till buffé
Servera kycklingen tillsammans medpotatissallad, en klick gräddfil och smaksatt med pressad vitlök. Halvera potatisarna och vänd ner i dressingen tillsammans med gräslök och cornichoner
Blanda det med potatisen och olja. Krydda med salt och svartpeppar. Over & out 11 propoints. Efter gårdagens lyx blev det lite slankare idag, gammalt recept men vad gör väl det
En mycket nöjd Cissi checkade in på Fairmont Vier Jahrezeiten med sin glada fästman. Nu är det tillbaka till vardagen och nyttig och propointsberäknad mat
Servera kycklingfiléerna med den parmesanslungadepotatissalladen. Hetta upp en stekpanna med lite olja och smör och stek filéerna gyllenbruna på båda sidor
Dela potatisen och blanda med senapen. Potatissallad ca 10 portioner ca 1,5 kg Färskpotatis 1 rödlök 1 knippe rädisor Lite färsk basilika 1 påse ruccola 2 tomater 1msk dijonsenap en skvätt vinäger En skvätt olivolja Lite parmesan eller annan smakrik ost 1
Spola med kallt vatten så att kokningen avstannar och skär varje sparris i tre bitar. Denna är min nya favorit när det gäller potatissallad, den är otroligt god och väldigt fräsch
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.