Gnugga champinjonerna rena och skär dem till kvartar. Stek baconet och lyft ur det ur stekpannan innan det är helt färdigt (annars blir det för knaprigtiugnen)
Fräs champinjoner och lök i en stekpanna som tål att ställas iugnen. Den här morgonen blev det champinjoner och gul lök kryddat med salt och mycket svartpeppar
Snabb och enkel lax får man genom att stoppa den iugnen med ett täcke av creme fraiche. Blanda creme fraiche, fetaost, salt och peppar till en smet och bred över laxen
Skölj eller borsta av champinjonerna så det inte är någon jord på dem. Tapas är något som man kan äta och varierai mängder och passar alldeles perfekt om du äter LCHF
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.