Cecces Valnötsbröd
Baka Mera
Baka Mera
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 5 dl vatten
  • 50 g jäst
  • 1 msk honung
  • 1 msk olja (jag använde olivolja)
  • 2 tsk salt
  • 5 dl dinkelmjöl
  • 7 dl vetemjöl special eller Manitoba Cream
  • 75-100 g valnötter
  • 1. Värm vattnet till fingervarmt,
  • 37 grader Fördela jästen i assistentskålen och rör ut den i
  • 5 min i en torr stekpanna på låg värme
  • 3. Ta upp degen på en mjölad
  • 5 min Forma två jämnstora bröd
  • 4. Sätt ugnen på
  • bread
  • 5 dl water
  • 50 g yeast
  • 1 tbsp honey
  • 1 tbsp oil (I used olive oil)
  • 2 tsp salt
  • 5 dl spelt flour
  • 7 dl bread flour or Manitoba Cream
  • 75-100 g of walnuts

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.