isbergssalladavocadomos med citron och örtsaltinlagda fetaostkubertomatrödlöksweet chilidressing (typ sweet chili & creme fracihe)räkorkräftstjärtarBlanda och njut
Till de vegetariska burgarna gjorde jag en chilidressingmed rökt paprikapulver – en krydda jag absolut tycker att du ska köpa hem till din kryddarsenal, om du inte redan har det
Krydda fläskkarrén med salt, lite chilipulver och grovmalen peppar. Fläskkarré med fräsch sommarsallad och chilidressing, 6 port. Servera karrén med sommarsallad och chilidressing i portionsformar (räkna med 1-1,5 dl pp. Fläskkarré med fräsch sommarsallad och chilidressing, 6 port
Droppa över ganska ordentligt med soja och pudra över rikligt med curry. Serveras till sin fördel med lite blandad krispsallad, tomat, gurka och gärna Jalapeno för den som uppskattar hetta
Rökt fisk hör sommaren till och med oss hem från Öland hade vi härliga rökta flundror. Jag äter flundra med citronklyftor, pepparrotskräm, blandad sallad och egen nypotatis
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.