Täck pajbottnen med de tinade bären. Servera med vaniljyoghurt eller crème fraiche. Tryck ut degen i ett jämnt lager på botten och utmed kanterna i en pajform med diametern 23 cm
Servera med vaniljsås ellee vaniljglass. Det fick bli en björnbärspaj till kvällskaffet. Björnbärspaj200g björnbär175g smör7 msk socker2 dl vetemjöl2 dl havregryn
Med den minsta rundtyllen man har i lådan kan man lätt göra eget strössel, gör en vanlig kristyrsmet fast uteslut ättikan, smaksätt med någon trevlig essens och färga lite med den färg man vill
Variera med smaker som du gillar. Vispa upp äggvita och bland med nötterna och kryddorna…. Detta serverade jag till örtbakad fisk och var därför rätt sparsmakad med kryddor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.