För att spendera lite tid med Felicia idag så gick vi på bio. Min systerdotter Felicia bor hos oss den här veckan för att hjälpa till med barnen eftersom både jag och Jocke har mycket jobb
Minimalt med ansträngning, maximalt med smak. Att smaksätta med rom är högst frivilligt. Häll ner dem i en kastrull tillsammans med sockret och en halv vaniljstång, delad på längden
Denna gången provade jag att baka en LCHF-vänlig variant av drömrulltårta med steviasötning i. Börja med att vispa ihop smörkrämen av stevia, smör och äkta vaniljpulver
Det är ett kalljäst bröd så man snor ihop degen på morgonen och låter det jäsa under dagen och sedan bakar man ut det när man kommer hem så har man ett nybakat bröd till soppan med minimal tidsåtgång
Jag håller svenskkurs för en grupp persisktalande afghaner och hjälper framför allt två unga kvinnor, med två barn var, där männen är kvar i Afghanistan
Jag har dessutom lovat barnen söndagsbio idag, så vi ska titta på Trolls tänkte vi. Idag inleds officiellt nedräkningen till julen i och med att det idag är första advent
Efter att jag jobbat på eftermiddagen bakade jag ett riktigt gott bröd med rågsikt, gjorde kyckling wok och nybakat, varmt bröd till tjejerna när de kom från jobbet ikväll, populärt
Efter bion kom de besök med brorsan och fru. Trots frugans skeptisism baserat på minnen från bamba blev det en riktig hit, även om jag kanske för min egen smak skulle vilja öst på lite mer med det lite mer ättika i den sötsura såsen för min smak
Har man inte choklad chips så går det bra med Marabous mjölkchoklad eller mörk choklad. Nä, fram med människor som vågar se sanningen och dessutom vågar stå för den
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.