Strimla vitlök ochsalladslök. Wokade grönsaker mednudlaroch hoisinsåsDet är sällan som woken används nuförtiden, men när det är dags för snabblagade rätter är det ett bra tillagningssätt
Koka nudlar enligt förpackningsanvisning och spola dem i kallt vatten. Stek köttbullar och grönsaker i smör i en wokpanna eller gjutjärnsgryta, pudra över ingefära
Äkta hälften envisas alltid med att köpa hem djupfrysta, wokade grönsaker men jag tycker det blir så mycket fräschare och godare att själv skala och skiva grönsakerna
Lägg tillbaka grönsakerna och krydda med salt och peppar. Tillsätt nudlarna till pannan och blanda om. Det här var en riktig fröjd att laga och äta, en klar favorit hos mig som gillar lime och chili
Asiatisk salladmednudlar örter och räkor. Det där med att blanda många sorters örter i en sallad är så somrigt och gott att jag tror det ska bli min basföda den här semestern
Servera nudlarna ihop med blandade grönsaker (t ex ruccolasallad, gurka och rödlök). Tag en panna och stek nudlarna i lite olja med koriander och sweet chili
Smaksätt gärna de wokade grönsakerna med japansk soya och sweet chili-sås. Dela fisken i lite mindre bitar och kör till en slät färs tillsammans med formfranskan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.