Idag vill jag fresta med mejerifria bananmuffins som blir härligt saftiga. Banan är perfekt att baka med just på grund utav saftigheten (gäller fröstås inte bar muffins, utan mjuka kakor, bröd etc)
Har du överblivna bananer där hemma, som dessutom har börjat bli bruna och ingen är intresserad av att äta dem längre, då ska du passa på att göra bananmuffins
Vitlökssmör som är både gott och hälsosamt. Den här härligt gröna röran är precis lika slät i konsistensen som mjukt smör, samtidigt som den innehåller alla avokadons hälsofördelar
Bananmuffins. Det är inte så lätt att stå emot när fikabordet dukas med sju sorters småkakor eller en maffig chokladkaka, och ibland kan det vara svårt att få acceptans när man säger nej till fika
Rör ihop rumsvarmt smör och socker med elvisp. 150 g smör. Vispa i äggen ett i taget. Blanda bakpulver, vaniljpulver, kanel och mjöl och rör ner i smeten
Kom på att jag aldrig testat att göra hemmagjort smör. Men vips händer det, plötsligt har vätskan separerats och ett lent, krämigt smör flyger runt i bunken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.