2 dl vispgrädde ½ burk kesella 2 msk florsocker 250 g hallon Garnering. ca 250 g tex hallon, vinbär eller blåbär Sätt ugnen på 150 grader. Grädda i mitten av ugnen 50 min. 250 g hallon. ca 250 g tex. 150 grader
500 g färsk pasta (tagliatelle). Sätt ugnen på 225 grader. Lägg i en ugnsform tillsammans med färsk rosmarin efter tycke och smak och låt stå i ugnen i 15-10 minuter eller till chorizon fått lite färg och blivit lite "knaprig". 500 g färsk pasta
50 g smör, smält25 g jäst½ dl ljummet vatten2 dl gräddfil1 tsk salt1 tsk socker2 ägg, uppvispadeca 8 dl vetemjölfyllning. 150 g strimlad rökt skinka100 g philadelphiaostägg till penslingeventuellt sesamfrönBörja med att smälta smöret, och låt svalna. Grädda i ca 10 minuter i 250 grader. 50 g smör. 25 g jäst. 150 g strimlad rökt skinka. 250 grader
När jag stod och tittade på carpaccion så såg jag även ett paket med bresaola. Har nog aldrig ätit det förut, men det påminner väldigt mycket om parmaskinka
Första gången jag åt carpaccio, var på Rånäs Slott för ungefär ett år sedan. Det var verkligen grymt gott, skulle nog kunna säga en utav dom godaste matupplevelserna jag haft när det gäller förrätt
1 dl grovsalt på 5 dl vatten. 5 dl vatten. Augusti. kräfttider. eller. Jag älskar kräftor och äter kräftor året om, inte bara nu i augusti och det beror väl på att det är havskräftor jag äter
Ställ in i 225° i cirka 20 minuter. Låt stå ytterligare 5 minuter så att osten får smälta. Ångkoka den rivna moroten i cirka 5 minuter. 150g stekt blandsvamp. 50g getost. 500g nötfärs. 0,5 tsk äppelcidervinäger
19 Augusti 2015 •. 50 g smält normalsaltat smör. 1,5 tsk bakpulver. 2,5 dl mjöl. 0,5 tsk malen kardemumma. Sätt ugnen på 175º. Stör över malen kanel och 1,5 msk strösocker. Strö över malen kanel och 1,5 msk strösocker. Grädda i mitten av ugnen för ca 20-25 minuter. 50 g smält normalsaltat smör. 1,5 tsk bakpulver. 2,5 dl mjöl. 0,5 tsk malen kardemumma
Låt stå i 5 minuter och grädda sedan i smör. 1 augusti - Ny dag, ny vecka och ny månad. Det är nog några av er läsare som börjar jobba i dag, det brukar ju vara så på måndagar i augusti
januari 2017 (35). december 2015 (37). november 2015 (40). oktober 2015 (29). september 2015 (32). augusti 2015 (30). juli 2015 (21). juni 2015 (32). maj 2015 (33). april 2015 (35). mars 2015 (37). februari 2015 (31). januari 2015 (38). juli 2014 (25). juni 2014 (35). februari 2014 (55). januari 2014 (56). oktober 2013 (51). augusti 2013 (57). juni 2013 (65). mars 2013 (57). februari 2013 (57). januari 2013 (59). april 2012 (54). mars 2011 (15). september 2010 (15). augusti 2010 (15). juli 2010 (5). februari 2010 (15). juni 2009 (56). februari 2009 (5). december 2005 (2). juli 2005 (3). maj 2005 (1). mars 2005 (1). februari 2005 (3). januari 2005 (3). maj 2004 (5)
Blåbärsbullar med vaniljkräm (ca 25-30 st). 125 g smör5 dl mjölk50 g jäst för söta degar1 ½ dl socker½ tsk salt1 1/2 tsk malen eller stött kardemummaca 12-15 dl vetemjöl. Vispa i en påse i 2 dl mjölk och låt stå i kyl ca 5 minuter. ca 50 g smält smörca 2 dl strösocker. Arbeta degen smidig tills den släpper bunkens kanter, ca 5 min i maskin eller med elvispens degkrokar. vispa i påsen i 2 dl mjölk och låt stå i kyl ca 5 minuter. Grädda bullarna i 250 grader i ca 10 minuter. 125 g smör. ca 12-15 dl vetemjöl
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.