GUL FISKGRYTAMED LAX, TORSK OCH RÄKOR. En jättegod och smakrik fiskgryta fick bli helgens middag. Grytan blir matig och mättande med lax, torsk och räkor och passar perfekt att bjuda vännerna på
Jag älskar asiatiska smaker och det självklara valet var självklart åt det hållet. Till sist så stektes räkorna ljumma på svag värme tillsammans med chilin och vitlöken
Idag blev det fiskgrytamed god sälta. Tisdag, då var det dags med fisk igen. Vad ni väljer för fisk är upp till er smak, samt om man har räkor i eller ej är det samma
Frästa räkormed broccoli i en asiatisk sås på soja, sesamolja, chiliflingor, vitlök och risvinäger. Hetta upp sesamolja i en panna, gärna wokpanna, på medelhög värme
Jag mortlade först och sedan hackade jag allt ytterligare med en kniv tills det blev som en pasta. I helgen som gick så började jag bläddra i mina kokböcker igen något som jag inte gjort på länge och hittade ett recept på en asiatiskfiskgryta ifrån Jamie Oliver
Toppa grytan med tärnad avokado. Rör i räkor, sockerärter och risonin. 1 dl Räkor i Lake. Koka risonin enligt anvisning på förpackningen och ställ åt sidan när den är klar
Var kanske för feg med chilin för det verkar inte ha funkat på mig. Inspirationen till denna Asiatiska grytan fick jag av Remsan (som vanligt, känner mig nästan som en stalker
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.