Ååååhåh bästa frukosten innan skolan på läääääänge. Hade typ två timmar över på morgonen så passade på med att göra Amerikanska pankakor till mig och syrran
Vem gillar inte härligt tjocka pannkaksplättar, med andra ord americanpancakes, till frukost. Americanpancakes, low carb - 1 till 2 portioner (ca 8 stycken)
Riktigt riktiga Americanpancakes. Alltså NAM. Det här var gott. Nu kommer vi ju automatiskt in på ett minerat område eftersom vi här i Suomilandet talar om plättar och pannkakor
Jag vet inte varför jag är så förtjust i amerikanska pannkakor. Jag tror att det har att göra med tillbehören, smör och sirap i kombination med mina USA besök
För ett tag sedan insåg jag att jag inte var helt nöjd med mitt pancake recept. Jag vill ha ett recept som blir fluffigt men där pancakesen inte faller samman efter en stund utan som håller sig ganska fasta
Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Separera gulan från vitan. Vispa gulan och mjölken i en kanna och vispa sedan ner det under konstant omrörning i de torra ingredienserna
Vid frukostbordet igår morse bläddrade jag igenom FB (tänk att man inte längre kan sitta ner en stund utan att ta fram mobilen/surfplattan och kolla vad alla andra har för sig) och fick då se att min kära vän S gjorde blåbärspannkakor till brunch
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.