Dags för lite thai på burk igen och idag blev det test av Mrs Cheng´s Thai Massaman Curry. Vi använde en hel fläskfilé och jag la även till en burk bambuskott och en extra burk kokosmjölk för att få lite mer sås och mindre hett
En perfekt rätt så här i sommartid är följande recept jag hittade i "Buffé" nr 4 2013, nämligen zucchini-och-mozzarellagratäng (länk till receptet). Efter 30-40 minuter i ugnen var gratängen färdig och såg ut så här
Men räkan längst ner på tallriken - den var jätte, jätte, jättegod. Ikväll var det AW klockan 17-20. Ikväll har vi varit och testat afterwork på Remidjen*
2016-01-31 @ 15. Testar olika tyllar. Jag gjorde ju creme brule till efterrätt häromdagen och då blev det mycket äggvitor över och då bestämde jag mig för att göra marängtoppar i olika färger och former och passade på att testa olika tyllar i mitt tyllset
Nu ska dom jäsa och du kan göra på två sätt, beroende på om dom ska ätas samma dag eller om du kan vänta tills imorgon, antingen låter du dom jäsa ca 4-5 timmar i rumstemperatur. Om du ska äta imorgon så låter du dom först jäsa ca 1-2 timmar i rumstemperatur och sedan plastar du dom och ställer in i kylen minst 12 timmar, ett tips innan man plastar är att pensla med lite olivolja så att plasten inte fastnar
Jag testar elcykel. Jag är en av 2000 som genom Smartson fått testa Yogoat från Planti och jag är sedan tidigare mycket förtjust i deras Soygurt och äter det till frukost nästan varje dag
Fast själva kaffet och sockret är faktiskt fair-trade, alltid något. Starbucks Seattle Latte. Jag och S hade turen att få plocka på oss hur många kaffedrinkar vi ville idag
Pizza, pizza, pizza på tallriken där - hur kan jag äta dig med gott samvete utan att jag svär. Ja pizza är helt klart en av mina laster som är oerhört svår att stå emot om familjen skall äta det hemma
Igår fick jag ett paket från Karin på Mika Design, som innehöll ett whoopie pie-set. Tänk er det bruna mjuka kakliknande på en sandwich-glass kombinerat med en krämig smet
Som ni ser förstörde jag dock nyttig-glass-mellisen med att äta en icke-nyttig chokladkaka till. 100 ml innehåller 86 kcal, och jämfört med en av mina Ben and Jerry's-favoriter på 210 kcal/100 ml, är den här glassen trots allt ett riktigt bra alternativ
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.