1. Koka tortellini knappt färdig i saltat vatten, häll av och spara 2 dl av kokvattnet. 2. Blanda pasta och färskost i kastrullen, rör om, späd med kokvatten till lagom konsistens
Salta och peppra (obs, tänkt på att kasslerna är salt i sig så översalta inte. Ibland behöver en en sån där allt-i-ett-rätt och det var så denna kombinerade kassler och potatisgratäng kom till
Så krångligt om det hade varit copyright på matrecept, allt som är gott vill man ju dela med sig av till så många som möjligt (tjänar inget pådetta matbloggande, pot marigolds drivs istället av "kan" och "vill")
Tillsätt lök och morotshacket, häll på grädde och mjölk. Koka allt i ca 30 minter eller tills kyckling och potatis är mjuka. Servera med ett gott bröd och sallad om så önskas 4 kycklingfiléer
Stek sedan på diverse grönsaker, jag tog hackad gul lök, squash och broccolibuketter. Man kokar riset, eller blomkålsris (hur mycket är ju förstås beroende på hur många portioner du vill göra) och lägger det sedan i botten av en smörad ugnsform
Av dagens tempo att döma skulle vem som helst kunna tro att vi varit på världens brakfest igår, i alla fall skulle väl ingen gissa att vi varit på bussresa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.