Koka upp vatten i en liten kastrull, slå av värmen men låt kastrullen stå kvar på plattan. Ställ en skål med rund botten över vattenbadet och vispa äggvita + strösocker till hårt skum
Rulla en i tagen till "korvar" Dela i 12-15 bitar på varje. Detta ger ca 45-50 mint kyssar i allt. Mer bilder och utförligare beskrivning finns på bloggen, men här kommer en kort och god nog förklaring
Soppa utan bröd är som kärlek utan kyssar och det kan vi ju inte ha. 1-2 dl yoghurt, matlagnings, turkisk eller grekisk. Arbeta samman degen ca 10 minuter så den blir smidig, täck med bakduk och låt den jäsa 30-40 minuter. 1-2 dl yoghurt, matlagnings, turkisk eller grekisk
Använd gärna en kopparkastrull - det är enklare att komma upp i värme då. Det var första gången jag gjorde klassikern mintkyssar och när jag läste receptet tänkte jag att det där slänger jag ihop lite snabbt
-). Det står ofta i laxrecept att fisken ska vara skinn- och benfri men jag tycker det är trevligt med skinnet kvar så jag brukar inte bry mig om den rekommendationen alla gånger
Dessa småkakor kallas Baci di Dama, som ungefär betyder något i stil med ”kvinnans kyssar”, och visst ser de ut som små söta kyssar, med chokladfyllning
Fri-yey. Nu ska jag till kellie, kyssar. - Stek halloumin och rosta brödet lite lätt. 2,5 - 3 sötpotatisar. - Sätt ugnen på 175 grader. Grädda i ca 30-35 minuter (allt beror på hur tjocka era stavar är så håll koll). 2,5 - 3 sötpotatisar
Idag blir det extra många kyssar av annat slag till mannen bakom marängerna som fyller år idag. Till broders 40-årsfest fick han på begäran göra dessa ljuvliga kyssar igen
Förvara svalt med smörpapper mellan lagren om du har smält choklad på kyssarna. Vita mintkyssar med en gul nonstop ovanpå så får du fina små stekta ägg
-) och inte alls svåra att göra. Mintkyssar har jag ännu inte vågat mig på att göra då jag har inbillat mig att de är svåra att få perfekta, men dessa små godingar blir precis lika gott
Ett bra sätt för mig att få tummen ur och våga prova bak och desserter som inte är min starka sida är temat "Månadens sötsak" på bloggen "Söta saker" - då blir jag motiverad
Förutom att använda ett vältäckande förkläde och eventuellt två handskar för välmanikurerade naglar, är mitt bästa tips för att kärna ur bären att använda en pet-flaska
Det var en gång en kaxig liten prinsessa som fyllde fyra år. Hon önskade sig en rosa prinsesstårta av sin moster "eller en lila om det inte går med rosa"
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.