Filébitarna steks 3-4 min på varje sida, saltas och kryddas och läggs i en elfast from. Fräs champinjoner och paprika lätt i margarin och lägg över filéerna
Skär fläskfilén i tjocka skivor och krydda med salt. Stek köttet i smör i en stekpanna. Vispa ihop grädde, fond, kryddpeppar, soja och lingonsylt i en låg vid gryta
Örtkryddad kotlettrad från Helsjön. Helstekt kotlettrad med masserad broccoli och dijonsenapsås. Här kommer ett recept på helstekt kotlettrad som jag länge tänkt göra, men inte gjorde förrän jag fick boken "Mat med omtanke" när jag slutade min kock-praktik på Helsjöns folkhögskola
Hittade ett smarrigt recept på en italiensk lergryta i en gammal tidning, efter lite uppdatering av receptet kommer nu en riktigt smarrig bjudrätt som innehåller massa smaskens
Örtkryddad yoghurt. Grillsäsongen är här. Ni ska bara veta hur glad jag är att grillsäsongen är här. Jag vet att det är fullt möjligt att grilla året om men riktigt så är inte sanningen i min familj
Örtkryddad sås. Örtkryddad sås. En god söndagsmiddag som jag tycker ni ska prova att göra. Klassisk söndagsstek men såsen gör den får en helt annan touch
Örtkryddad röra. Här kommer gårdagens middag på recept. Tar cirka en halvtimme att tillaga. Det var jättegott och det var ett bra tag sedan vi åt rödspätta här hemma
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.