Pestokassler Skär kasslern i skivor. Skala och hacka vitlöken. Fräs löken i smör i en traktörpanna. Rör i mjölet. Späd med vattnet och grädden Matklubben.nu
Ugnslax med dilltäcke och kall sås Lägg laxsidan med skinnsidan neråt på bakpapper i en ugnssäker form. Salta, peppra och strö över purjolök och dill Matklubben.nu