Mina favoriter

Mina favoriter

  • 8 Recept
Mina favoriter
Vildsvinskotlett med söt curry

Vildsvinskotlett med söt curry

Stek kotletterna kryddade med salt, peppar och curry. Slå i vattnet i stekpannan och låt kotletterna småputtra under lock i ca 30 minuter eller till dess köttet lätt kan lossas från benet
Luftiga frasiga frallor

Luftiga frasiga frallor

Dessa frallor brukar vi baka så att det alltid finns i frysen, Sylvia skulle ha lite kompisar hemma så istället för fikabröd så blev det frallor
Vildsvinsfärsbiffar

Vildsvinsfärsbiffar

Blanda ingredienserna till biffarna (blanda ut pulverkaffet i vattnet) Gör biffar och stek dom. Lägg åt sidan och gör såsen i stekpannan
Vildsvinsfärsbiffar

Vildsvinsfärsbiffar

Hacka löken fint och fräs den genomskinlig i lite smör. Blanda färsen med ägg, kryddor och matlagningsgrädde
Vildsvinsbiffar

Vildsvinsbiffar

Mina föräldrar fyllde på med Vildsvin i helgen när de var här så passade på att bjuda svärföräldrarna på lite Vildsvinsbiffar
Kasslergratäng med ananas och annan frukt

Kasslergratäng med ananas och annan frukt

Den här fruktiga kasslergratängen som påminner om flygande Jacob är en av familjens favoriter och de slickar tallrikarna efter den och vill att jag snart lagar den igen
Stekt lax med krämig limesås

Stekt lax med krämig limesås

Limesås. Pressa ur saften från limen, hacka koriander och blanda med crème fraiche och fisksås. Låt mogna i kylen någon timme