Röd vinbärsgelé 1 kg vinbär = 2 liter vinbär. Rensa bären, men de behöver inte repas. Vattenmängden är bara ca. Har det varit torrt innan bären plockas behövs det mer vatten Matklubben.nu
Älgörtssaft Här uppe finns det ingen fläder att göra läskande sommarsaft av. Jag brukar göra av älgörtsblommor istället och nu blommar de som bäst här MÅ Gott
Karelska piroger (karjalanpiirakka) När jag frågade mina finska vänner varför vi inte bjöds på finsk mat skrattade de och sa att vi skulle vara tacksamma över det Salt & Peppar