Tillsätt 1 tsk Èpiche Riche (fyra kryddor) så har du jättegoda julköttbullar. Blanda gräddmjölken och ströbrödet i en skål och låt det svälla minst 30 minuter
Skär fläskköttet i ca 3 cm kuber, lägg i en plastpåse ihop med vitlökspepparen och skaka om. Skala potatis och lök, skär potatis i 3 cm kuber, hacka lök i 3 cm bitar, skär svampen i bitar
