Skala och tärna rotgrönsaker, lök, paprika och äpplen i ca 1 centimeter stora tärningar. Ansa, snitta och skölj purjolöken och skär den i ca 1 centimeter stora bitar
Tips. Vill man ha soppan matigare, tillsätt mer potatis. Häll Milda i en kall stekpanna. Den idealiska stektemperaturen är uppnådd när bubblorna slutat bubbla