Egentligen är jag nog bättre på att baka än att laga mat. Fast inte glutenfritt. Där är jag fortfarande nybörjare, och jag äter inte mycket bröd längre, eftersom jag har lätt för att må illa av det (IBS-mage)
20 kakor. Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ihop 3 mosade, mogna bananer (ju mognare desto mer sötma) med 1 tsk ekologiskt vaniljpulver och ½ dl flytande kokosolja i en stor skål/bunke
