Mm, härliga kolakaka - doftar underbart här hemma. Knappt hade bulldoften från igår lagt sig. Underbart höstväåder i dag, men man blir lycklig av att vara inne o baka oxå
Att gömma en chokladgodis i kakorna ger en rolig överraskning när man biter i dem. Jag har använt mig av mintsmakande chokladknappar, men ta det du gillar
En variant av mintkyssar, fast utan kokning av brännhet sockerlag. Mint och choklad - en klassiker. Mintkakorna går bra att frysas men garnera dem inte förrän de är ordentligt tinade