Fläskfilé med chilipesto Sätt ugnen på 225°. Börja med chilipeston. Rosta pinjekärnorna i en torr stekpanna tills de doftar. Kör skalad vitlök, pinjekärnor, chili, olja, och tomatpuré i en mixer eller med mixerstav, till en puré Matklubben.nu
Fläskfilé Hot Lemon på rot- och grönsaksbädd Fläskfilé. Blanda marinad på sweet chilisås, habanero och citron i en skål. Skiva fläskfilén och lägg med marinaden i en plastpåse Matklubben.nu