Häll smeten i glassmaskinen och kör till önskad konsistens. Ifall en inte har glassmaskin så går det lika bra att frysa in och ta ut glassmeten var halvtimme i en-tre timmar och röra runt
Konsistensen blir som "mjukglass". Skiva bananerna och lägg i frysen (någon timme räcker). Mixa blåbär, frusen banan och kokosflingor till en slät massa
