veggo

veggo

Kikärtsbiffar  med soltorkad  tomat

Kikärtsbiffar med soltorkad tomat

Skölj kikärterna väl och låt rinna av. Skala och hacka lök och vitlök fint. Mosa kikärter, lök, vitlök och persilja i matberedare
Risotto med skogschampinjoner

Risotto med skogschampinjoner

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 4 portioner
LCHF Halloumi pizzabotten

LCHF Halloumi pizzabotten

LCHF Halloumi pizzabotten. (2 personer). Ingredienser. 3 dl riven halloumi. 1 ägg. 1/2 dl grädde. 2 msk Pofiber. salt, peppar
Vegetarisk bolognese med linser

Vegetarisk bolognese med linser

En vegetariskt bolognese där jag ersatt köttet med röda linser. Hur gott som helst. Denna rätt kommer defenetivt att lagas fler gånger här hemma
Vegetariska halloumi- och morotsbiffar

Vegetariska halloumi- och morotsbiffar

Det är alltid roligt att testa någonting nytt. Efter att jag hade suttit och bläddrat i ICAs tidning Buffé, som jag annars alltid brukar slänga direkt, hittade vi ett recept vi ville testa
VEGETARISKA HALLOUMIBIFFAR MED TOMATSÅS

VEGETARISKA HALLOUMIBIFFAR MED TOMATSÅS

Tomt kylskåp, riktigt tomt, så det fick bli en storhandling i dag. Fick med mig hjälp i form av dotter, men fick muta med fika på Stålboms konditori
Stekt panerad squash i skivor

Stekt panerad squash i skivor

Recept. Bakat. (. 61. ). Bröd. 17. Buffé. 46. Desserter. 51. Dressingar. 44. Dryck. 10. Fisk. 56. Frukost. Färska kryddor. 6. Förätter. 13. Godis
UGNSBAKAD BUTTERNUT SQUASH

UGNSBAKAD BUTTERNUT SQUASH

Butternut squash har figurerat på många bloggar här i höstrusket, men det var inte förrän härom veckan när jag äntligen fick tag på denna vinter squash
Krämig pasta med champinjoner och vitlök

Krämig pasta med champinjoner och vitlök

Hallå alla fina bloggläsare. Då var det äntligen fredag och här kommer dagens tips till en mysig kvällsmiddag som inte tar allt för lång tid
Bakad brie med varm hjortronsylt

Bakad brie med varm hjortronsylt

Att servera varm ost är inget ost, och allt som oftast brukar jag baka camembert och äta den som fondue
LCHF langos

LCHF langos

Dammar av ännu ett gammalt recept. Som blir supergott. Och så är det mättande. Servera med t ex creme fracihe, räkor, rom, rödlök och grillkrydda
Sötpotatis i ugn

Sötpotatis i ugn

Ingredienser. 2 st sötpotatisar. Olja. Salt & Peppar. Cream fraiche. Finhackade örtet. [ Vegetariskt alternativ på julbordet ]
Bakad sötpotatis med fetaostkräm

Bakad sötpotatis med fetaostkräm

Ikväll var jag inte så superhungrig så jag körde en enkel middag, fick inspiration från ICA. Bakad sötpotatis
Wokade nudlar och grönsaker

Wokade nudlar och grönsaker

1. Koka nudlarna enligt anvisningarna. Spola dem i kallt vatten och droppa lite sesamolja över för att de inte ska klibba ihop
Glutenfria quinoaburgare med spenat, fetaost och majs

Glutenfria quinoaburgare med spenat, fetaost och majs

Igår kokade jag nästan hela mitt paket med quinoa. Okej, det var inte fullt, mer halvfullt. Men ändå. Det är alltid bra att koka extra quinoa när man ändå håller på - för då går det så mycket snabbare att svänga ihop en måltid