Mina favoriter

Mina favoriter

  • 6 Recept
Mina favoriter
Ugnsomelett med räkstuvning

Ugnsomelett med räkstuvning

En av mina favoriträtter. Jag har ledigt denna veckan och då passar det bra att göra en god omelett med räkstuvning
Sherrysill med sting

Sherrysill med sting

Denna sill passar till jul med sin härligt röda färg. Tabasco tillför lite sting i smaken. Lagen behöver bara röras ihop, ej kokas
Senapssill

Senapssill

Senapssill är en favorit. Vad vore en jul utan den. 4 st inlagda sillfiléer eller 5-minutersill (420 gr)

Emils senapssill

Lägg in vanlig inlagd sill med rödlök (t ex enligt receptet för ABBA´s inläggningssill). När sillen är klar så slås sillen upp i ett durkslag och all lag får rinna av i 10-15 min

Janssons frestelse á la Nils Emil

Ugn 200 grader. Skala och skiva löken. Fräs den i smör utan att den tar färg. Skala potatisen och skär den i tunna strimlor

Nils Emils laxpudding med rökt lax

Skala potatisen och skär den i skivor. Varva potatis och lax i en smord ungsform med höga kanter. Understa och översta lagret ska vara potatis