Sätt ugnen på 225 grader. Smörj en ugnsform med matfettet och lägg i kycklingfilén. Salta och peppra. Bred crème fraichen över kycklingen och strö sedan över hackad basilika
Frukostfrallor som man bakar ut kvällen innan och som jäser i kylen över natten. Minimalt jobb på morgonen - det enda som behöver göras är att värma upp ugnen, pensla bullarna med vatten och strö över vallmofrön
Jag kunde inte låta bli att springa ner till affären och köpa Västerbottensost till mina nygräddade frukostbullar för de går lika bra att äta på kvällen