Mina favoriter

  • 10 Recept
Mina favoriter

Griljerad kålrot (gul skinka)

Griljerad kålrot är ett lätt och bra alternativ till julskinka. För att få en glutenfri griljering ersätt ströbrödet mot glutenfritt ströbröd eller polentagryn
Humus med smak av färsk koriander

Humus med smak av färsk koriander

Ingredienser. 1 burk kikärtor2-4 msk Tahini (rinnande sort)saltNymalen svartpepparsaft från minst en citron1- 6 tsk malen spiskummin1 stor knippe finhackad koriander1 pressad vitlöks klyfta1-3 msk olivoljaGör så här
Raw - Enkla recept till frukost, lunch och middag

Raw - Enkla recept till frukost, lunch och middag

Men de gånger jag äter ensam och i mina lunchlådor till skolan har jag valt raw. Rawfood. -). Jag har provat rawfood ett par veckor, och det är helt fantastiskt gott och mättande och magen mår bra och jag känner mig sååå nyttig

Aramealgsallad & kräftstjärtar

Då var den första algsalladen gjord här hemma – har skafferiet fullt av alger men av någon anledning har det glömts bort
Kexet

Kexet

Gå direkt till receptet. I blötläggar- och experimenterartagen, igen. Nöden är som bekant uppfinningarnas moder, och när man inte har någon särskild köksutrustning att tillgå så får man ju jobba med det som går tänker jag
Amaranth

Amaranth

Dom goa små kornen jag använder alldeles för sällan. Här är de kokta som en polenta tillsammans med purjo och rostade champinjoner
Hirsburgare

Hirsburgare

Som variation till bönbiffar och -burgare kan det kanske sitta fint med vegetariska biffar baserade på (överbliven) kokt hirs
Underbar aramesallad

Underbar aramesallad

SalladAramealger, blötlagdaBroccoliRödkålGrönkålRödbetaKalamataoliverValnötterVinägrett2 msk olivolja1 msk äppelcidervinäger1 tsk dijonsenap (tror dock inte att den är rå)1 tsk tamari1 msk oskalade sesamfrön1 msk pumpafrönsalt, pepparGör så härBlötlägg valnötter och alger

Maskrosvin

3. 3 liter maskrosblommor. 4. 5 hg vita russin. 7 liter vatten. 1. 4 kg socker. 2 citroner. 1 apelsin. 1 pkt Bakjäst eller 1 pkt torrjäst (vanlig)