Hemgjorda Karameller. Här kommer årets andra tips på en hemmagjord julklapp. Att göra karameller är inte så svårt om du gör dem på rätt sätt och dem blir supergoda
Provade ett nytt recept på tårtbotten sent igår kväll. Letar efter den perfekta vaniljtårtbotten som inte bara är god utan också någorlunda lätt att skära i trots att den är luftig och porös
Idag var jag inbjuden till ett jobbmöte med middag. Var lite orolig vilken mat det skulle bli. Men otroligt nog hade hela gänget som jag var på möte med börjat med ISO/GI, så dom hade beställt en GI-buffé
Har ni kommit igång med julbaket. Har du något extra gott glutenfritt julrecept är du välkommen att dela med dig av det i kommentarsfältet eller per mail
Jag måste säga att jag har dålig erfarenhet från glutenfria bakupplevelser. Men nu äntligen, här kommer recept på en supergod äppelkaka som även kan bjudas på när man har glutenintoleranta gäster
Nu, nu är det äntligen dags för årets första semlor. Alltid lite av en höjdpunkt i familjen. Innan jag var så pass van att baka utan vanligt mjöl och grädde så var detta en av mina första utmaningar