Eftersom vi inte har gjort något glutenfritt pepparkakshus tidigare så provade vi att göra två olika degar, den ena med finax mjölmix och den andra efter Fullkorns Fias recept
Recept med bikarbonat och bakpulver är säkrare alternativ om du vill få ett bra resultat. Och pizzadeg över lag är en hel vetenskap, även om du bakar med vetemjöl