Mina favoriter

Pastasallad med kycklingfilé och curry

Denna salladen är en favorit hemma hos oss. Passar bra som middag hemma, att ta med på utflykten, eller till buffén

Lindas Goda

Fiskgratäng

Krydda fisken med salt och peppar och lägg i en smord ugnsfast form. Skala räkorna. Vispa ihop grädde, fond och mjöl i en kastrull och koka upp under omrörning

Hemmets Journal

Vitchokladpannacotta med Lime & Jordgubbssås

Idag gjorde jag Vitchokladpannacotta och jag kan verkligen rekomendera den här kombinationen. Pannacotta

Annalenasays

Igår kväll var det liite mer stressigt än vanligt. Mannen som den senaste veckan har plockat upp dottern vid busstationen inne i stan efter jobbet (pga att hon praktiserar på ett stall i två veckor och har lite andra tider än vanligt, stallet ligger nämligen inte direkt i närheten utan drygt 3 mil bort och innebär tidiga morgnar med bussbyte, och sedan samma procedur hem på kvällen, så för att spara lite tid blir hon hämtad halvvägs på vägen hem) skulle igår ut och äta med arbetskamraterna och sedan vidare på hockeymatch

Min Lilla Kokvrå

Churros med kanel och socker – Spanska läckerheter

Churros med kanel och socker – Spanska läckerheter. Vi gjorde churros. Och kan vi så kan ni. Otroligt enkelt och vansinnigt gott

Lindas Matstuga

Kubbet halab- Irakisk riskubba

Friterade irakiska kubba gjorda med ris och fyllda med köttfärs. Dessa är så himla goda, en stor favorit i Irak

Zeinas Kitchen

Sockerkringlor

Smula jästen i en skål. Smält smöret i en kastrull och häll i mjölken. Låt svalna till 37° och häll degspadet över jästen

Ica kuriren

Bakad potatis med currykyckling

Tvätta potatisen och tillaga den i ugnen tills den är mjuk, ca 1 timme. Fyllning. Rensa kycklingen från skinn och ben och dela kycklingköttet i mindre bitar

Hemmets Journal

Budapest

15 Jun. 14. 18. Budapest. 0kommentarer. En riktigt god och somrig dessert eller fika. 100 g hasselnötter. 90 g ekologiskt socker

Bettans bakverk

Cheesecake med blåbär.

Botten. 100 g smör 1 paket oreokex, ca 150 g Fyllning. 300 g vit choklad 400 g naturell färskost, rumstempererad Topping

Carinas Mat och Prat

Äppelpaj med inbakad vaniljkräm

Jag undrar hur många äppelpajer jag kommer att hinna baka i höst. Många tror jag. Den här allt-i-ett-pajen blev riktigt smaskig

brinkenbakar.ellematovin.se

Strasskakor

Strasskakor med sylt. Ca 60 st. Himmelskt spröda, spritsade småkakor med god sylt. 100 g rumsvarmt smör. ½ dl florsocker

Emma Wahlby

Drömmar

Du behöver. 100 gram smör. 3 dl socker. 2 tsk vaniljsocker. 1 tsk hjorthornsalt. 4 dl vetemjöl. 1 dl matolja. Sätt ugnen på 150 grader

Linda-Maries LCHF

Moussaka-Musaka

Nu har jag uppdaterat mitt gamla inlägg på Musaka med lite fräschare bilder. Moussaka är en ständigt återkommande rätt hos mig ända sedan barnsben och en vanlig rätt på hela Balkanhalvön

Snilles Kök

Lasagne med lammfärs, fetaost och rosmarin

Skala och finhacka lök och vitlök. Stek köttfärs, lök och vitlök i smör tills allt fått lite färg. Tillsätt rosmarin, krossade tomater och chilisås

Hemmets Journal

Ugnsbakad thaikyckling

Värm ugnen till 200 grader. Hetta upp oljan i en stor ugnsfast gryta, stek löken mjuk i 5 minuter. Tillsätt kyckling och currypasta, koka i 3 minuter under omrörning