1 färdigköpt sockerkaksbotten, skivad (eller om du gör en egen)150 g vit choklad½ msk smör2 äggulor 2½ dl vispgrädde300 g tinade jordgubbar4 gelatinblad0,7 dl vatten1 dl strösocker 2½ dl vispgrädde JordgubbarCitronmeliss1
Nu kommer receptet på den nya fyllning jag gjorde i banan & chokladtårtan. Chokladkrämen passade väldigt bra ihop med denna moussen som också går att använda direkt när den är färdiggjord
Vispa ägg och socker. Blanda vetemjöl och bakpulver, sikta ner det i äggvispet. Tillsätt mandelmassan, smöret och citronen och rör tills allt är väl blandat