500 g nötkött eller älgkött (t ex innanlår), strimlat1 gul lök3 morötter350 g broccoli i små buketter0,5 tsk salt1,5 dl teriyakisås1,5 tsk sambal oelekSkala och skiva lök och morötter
Ett riktigt gott och mustigt recept på Chiligryta. Eftersom jag aldrig någonsin lyckas ha hemma exakt det som är tänkt till ett recept så är detta en variant av recept och det som fanns hemma i kylen
Igår provade jag att laga rödvinssås för allra första gången. En extremt enkel variant och i receptet står det egentligen rödvinssky men mot slutet av det så står det att om man vill ha en tjockare variant, alltså en sås istället, så kan man tillsätta maizena vilket jag gjorde
