Lunch/middag

Lunch/middag

  • 6 Recept
Marinerade ugnsbakade grönsaker

Marinerade ugnsbakade grönsaker

Skala och dela eventuellt lökarna. Skala morötter och palsternacka. Skär alltsammans i jämnstora stavar. Skölj, dela och skär squshfruktern i bitar
Lax med rotfrukter

Lax med rotfrukter

Sätt ugnen på 200°C. Skala rotfrukterna och skär dem i sockerbitsstora tärningar. Skala och klyfta rödlöken
Quinoa med soltorkade tomater och chorizo

Quinoa med soltorkade tomater och chorizo

Jag är pâ semester, men misströsta inte. Recepten fortsätter att komma. Andra receptet i rad som verkligen är supersnabbt och enkelt
Kyckling i fetaostsås gav lyckliga lurade barn.

Kyckling i fetaostsås gav lyckliga lurade barn.

Har en liten app som heter vardagsmat, och jag tycker inte att där brukar vara så mycket att hänga i julgranen men den här gången fastnade jag för ett recept som lät gott
Ugnsbakad torsk med ruccolapesto

Ugnsbakad torsk med ruccolapesto

Fisk med en variant på pestotäcke. mumsig mat mitt i vardagen. Till 4 personer. 600 g torsk (eller annan vit fisk)
Ungsbakad torsk med röd curry

Ungsbakad torsk med röd curry

Sätt på ugnen på 200 grader. Blanda samman röd currypasta med 2 msk margarin i en skål. Smaksätt med salt och peppar