Irakisk mat

  • 2 Recept
Hej & välkommen! Här bloggar en fembarnsmamma som är gift med en irakier. Jag tycker om att laga mat och de flesta recept du hittar här har sitt ursprung från Irak och Mellanöstern. Ett och annat favoritrecept från andra platser kan förstås slinka igenom.

Irakisk pyttipanna

Det som gör rätten irakisk är kryddningen förstås, men den stora skillnaden är att man tillsätter stekta tomater
Lägg tomatpurén i frysen – Tips!

Lägg tomatpurén i frysen – Tips!

Här kommer ett kanontips på hur du kan förvara din tomatpuré. Ta en vanlig iskubslåda och fyll hålen med tomatpuré, släta ut med en slickepott och ställ sedan i frysen