Både jag och Vincent har ätit våra brödskivor med smör och ost (jag har även varierat med brie). Rör till sist ner detta bland de torra ingredienserna tillsammans med mjölken
Servera med hallon och ev kokosgrädde. Kladdkaka som behöver vila minst sex timmar före servering. 1 dl kokosolja1 dl kakaosmör2-5 msk stevia200 g viviani choklad 92%2 msk kakaoSmält smör, choklad och olja över vattenbad och blanda i resten
Glutenfritt (lowcarb) knäckebröd med pumpa & havssalt. Jag hade tänkt baka en semla med nutellafyllning och choklad"grädde" men som vanligt så räckte tiden inte till (suck
Faktikt snäppet bättre än vanlig smörgåstårta till och med, och med betydligt mer näring. Använd ca en tredjedel av "kletet" och blanda ihop det med lax, rödlök & gurka, samt lite örtsalt och peppar efter smak
Grädda i ca 15-20 minuter beroende på storlek, känn med sticka om smeten är torr och muffinsarna fått fin färg. Sötning med sötma motsvarande 1,5 dl socker (tex Ica sötströ). citronsmaken med 1 kapsyl Dr. 1 msk fiberhusk
Baked with a sugar substitute like erythritol it's a very good lowcarb option. Det är något visst med den här kombinationen av sött och salt, mjuk mot hårt, kaka som möter ost
Men nu menar jag inte vanliga pannkakor såklart utan helt glutenfria, kalorisnåla, proteinrika och kolhydratssnåla (för att jag fortfarande dietar lite inför Fitnessfestivalen, annars skulle jag haft i lite havregryn)
Vispa ihop smeten och stek små pannkakor (1/2 dl smet / pannkaka) på medelvärme. Blötlägg 200 g sötmandel ca 8 timmar, skala och mixa tillsammans med 1/2 vaniljstång - funkar bra med stavmixer - späd vartefter med 1 liter vatten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.