Potatis

Potatis

  • 112 Recept
Räkfylld bakpotatis

Räkfylld bakpotatis

Borsta potatisarna i vatten och torka av dem. Lägg potatisarna på ugnsgallret som är täckt med bakplåtspapper
Enkel potatissallad

Enkel potatissallad

4 900 g kall kokt potatis 125 g salladslök 1 dl bostongurka 3 dl gräddfil 1/2 dl majonnäs 1 msk dijonsenap salt svartpeppar Lägg till i inköpslistan
Färskpotatis i ugn

Färskpotatis i ugn

6 1 1/2 kg färskpotatis 2 msk olivolja 1 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar Lägg till i inköpslistan. Ingredienser Portioner
Italienskpotatiskaka

Italienskpotatiskaka

Försök att pressa ur lite vätska ur potatisen. Lägg potatis o ost i en bunke o rör om. riv 4 potatisar och 100 g parmesanost grovt. 4 potatisar och 100 g parmesanost grovt
Potatissallad med örtdressing

Potatissallad med örtdressing

1 1/2 kg färskpotatis eller delikatesspotatis, kokt och delad i 4 delar. 1salt, pepparBlanda den kokta potatisen, salladslök och rädisor i en skål. 1Rör försiktigt ner dressingen i potatisblandningen
Klyftpotatis med ruccola

Klyftpotatis med ruccola

Helt vanlig klyftpotatis som "piffas till" med ruccola. Skala potatis till fyra personer. Jag lägger potatisklyftorna i en bunke och täcker med kallt vatten
Potatislåda med fetaost och svamp

Potatislåda med fetaost och svamp

Min dotter bara älskar potatisgratäng, men vem gör inte det. Skala potatisen och moroten. Smörj eventuellt din ugnsform och börja lägg i potatis, morot, champinjoner, salladsost och bladspenat i formen
Krossrostad potatis med dragonkräm

Krossrostad potatis med dragonkräm

8 1,8 kg små potatisar (gärna delikatesspotatis) 3/4 dl olivolja 1 1/2 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar 1 dl finriven parmesanost Dragonkräm 4 dl crème fraiche 1 dl hackad färsk dragon 1 msk dijonsenap 2 tsk vitvinsvinäger 3/4 tsk salt 2 krm svartpeppar Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Hasselbackspotatis

Hasselbackspotatis

4 6 jämnstora fasta potatisar 2 msk smör eller margarin 1/2 tsk salt 2 msk torr riven ost Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Bakpotatis med 3 olika röror!

Bakpotatis med 3 olika röror!

Skölj, borsta och torka potatisarna. Skär ett snitt i varje potatis eller nagga med gaffel. Sätt ugnen på 225 grader
Potatislåda med lök och tångkaviar

Potatislåda med lök och tångkaviar

Skala och skiva potatis och lök. Varva potatis, lök och purjolök i en smord ugnsform. Grädda mitt i ugnen tills potatisen är mjuk och lådan har fin färg, ca 40 minuter. 600 g mjölig potatis
Sötpotatis-pommes frites

Sötpotatis-pommes frites

Skala och skär sötpotatisen i stavar. Strössla flingsalt och sesamfrön över sötpotatisen. 18 stora sötpotatisarSå här gör du 15 minuter Sätt ugnen på 200 grader
Krämig potatissallad

Krämig potatissallad

Häll av den kokta potatisen och ånga av den noga. Vänd ner den varma potatisen i såsen. 1 1/4 kg färskpotatis, vältvättad. 1oreganoSå här gör du Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten cirka 15 minuter
Ugnsrostad potatis med timjan och rosmarin

Ugnsrostad potatis med timjan och rosmarin

Skölj potatisen och skär ev. Dela potatisarna på längden i halvor. Lägg i potatisarna samt tillsätt timjan och rosmarin samt salt och peppar