Jag har länge sökt efter det perfekta receptet på banankaka. Min vän Disa brukar alltid baka en himmelsk god banankaka, den är dock en riktig kaloribomb då den innehåller både vispgrädde och massor med smör & socker, så jag har därför försökt knåpa i hop en egen variant som är minst lika god men lite lite nyttigare (eftersom man gärna tar mer än 1 bit)
Har du några övermogna bananer i fruktskålen. I så fall tycker jag att du ska testa den här kakan. Det här är ingen vanlig banankaka, utan en saftig, kladdig kaka med underbara bitar av choklad
Gör en valfri pajdeg. Lägg degen i en långpanna som är 30x40 cm med bakplåtspapper i botten. Fyllning. Skala och hacka lök och vitlök och fräs i en stekpanna med smör
