Fisk och Skaldjur -. Lchf Ugnsstekt Torsk med Smörstekt Sparris och Ljuvlig Skarpsås. 2016-01-06, 11. 51. Brrrr, det är kallt i Skåne, - 11 grader när jag steg upp
Tina fisken lätt och skär i bitar, ca 3x3 cm. Fräs grönsakerna i lite olja, tillsätt curry-pastan och kokosmjölken och citronsaften, låt allt sjuda 5 minuter, lägg sen i fisken
Fisken. Häll lite olja i en ugnsfast form, lägg i fisken och riv över citronskalet. I en sopptallrik så lägger du en hög av linsragun och några fiskbitar
Skär fisken i mindre bitar och salta. Tillsätt till curryn och låt fisken gå färdigt ca 5 min. Nu den här årstiden när det är kallt så tycker jag det är himla gott med kryddrik mat, inte stark mat men kryddig mat tex indiskt och thaimat
