Mina favoriter

Mina favoriter

  • 25 Recept
Mina favoriter
Stir fry med teriyaki-lövbiff

Stir fry med teriyaki-lövbiff

Stir fry med strimlad teriyaki-lövbiff20 cm purjolök 2 broccoli 3 morötter 400 g lövbiff 1 röd chilifrukt 2 klyftor vitlök 1 dl teriyakisås 1 limefrukt, saften av 1-2 dl cashewnötter 1 kruka färsk koriander olja
Brunsås, grundsås

Brunsås, grundsås

Bryn smöret, rör ned mjölet och späd snabbt med vatten och grädde. Tillsätt samtliga övriga ingredienser, låt småkoka under

Kebabpasta

Skär karrén i bitar 1*2cm. Bryn den och krydda rikligt med kebabkrydda och även lite grillkrydda. Ta upp köttet och låt det ligga i ugnen på 175 grader medans du gör såsen
Senapsgriljerad julskinka

Senapsgriljerad julskinka

färdigkokt skinka. 1senap. 1äggulor. 1ströbröd. 1svarta senapsfrön1. Sätt ugnen på 250 grader. 2. Blanda senap, äggulor, ströbröd och senapsfrön
Porterstek med fänkålssallad

Porterstek med fänkålssallad

Det är inte så ofta som jag äter stek och med stek menar jag slottsstek, ”söndagsstek” eller just porterstek
Boeuf Bourguignon i Crock pot

Boeuf Bourguignon i Crock pot

Jag kan inte prata nog om hur gott det här blev i Crock Pot grytan. Jag tycker det är helt otroligt att du bara lägger i allt och sedan lagar den hela rätten själv
Långkokt mustig köttgryta

Långkokt mustig köttgryta

Vilken tur att jag förberedde maten redan i går så att det gick fort att fixa dagens middag, för det var många hungriga barn här hemma när jag kom hem, både mina och andras
Köttfärslimpa 4 Portioner

Köttfärslimpa 4 Portioner

1. Mät upp ströbröd och mjölk i en bunke. Rör om och låt stå och svälla ca 10 minuter. 2. Smörj under tiden en ugnsform ca 30 cm på längden
Bakpotatis med knaperstekt bacon

Bakpotatis med knaperstekt bacon

Alla mina matrecept hittar du HÄR >> 4 bakpotatisar. Bakpotatis med knaperstekt bacon är ett jättegott tillbehör till stekt/grillat fågel/kött
Fläskkött med honung och ingefära

Fläskkött med honung och ingefära

Underbara dofter och smaker, som gör att man tänker på Italien. Honung, färsk ingefära, rotfrukter och rosmarin trollar fram fantastisk smak på den helstekta och benfria fläskkotlettbiten, man kan också använda fläskfilé, men då måste man korta ner koktiden och jag tycker att det blir mera smak på skyn med helstekt fläskkotlett utan ben
Köttfärslimpa med gräddsås

Köttfärslimpa med gräddsås

Klassisk o gudomlig husmanskost. ). Sköter sig själv. 4 pers. ca 600 gram blandfärs. 3 msk konc. oxfond. 3 msk mjölk
Ugnsfalu de lux - Allt i ett

Ugnsfalu de lux - Allt i ett

Sätt ugnen på 225 grader, och smörj en ugnsform ca 30x20 cm. Skala och tärna potatisen i ca 1-2 cm bitar, finhacka gul lök
Pastasås med kyckling

Pastasås med kyckling

Pastasås med kyckling är så himla gott. Enkelt, gott och går fort att laga. väldigt krämig. Barnen är helt sålda på den rätt
Urgod Fläskfilégryta

Urgod Fläskfilégryta

Smakrik fläskfilé gryta som är enkel att göra. Den passar perfekt som bjudmat. Denna rätt var väldigt uppskaddad här hemma
Enchiladas med köttfärs

Enchiladas med köttfärs

Sätt ugnen på 180°C. Koka upp vatten, kryddmix och tomatsås till en sås. Bryn nötfärsen i matfett. Tillsätt hälften av såsen och 2 dl riven ost