Pannacotta med nougat jag älskar båda delarna så det kan ju inte bli bättre än så. Denna gången delade jag detta recept på 2 för vi är ju bara tre i familjen
1 Vaniljpannacotta. Lägg gelatinet i blöt i kallt vatten i 5 minuter. Snitta vaniljstången, skrapa ur fröna och lägg frön och stång (eller pulver) i en liten kastrull
En fräsch dessert med krämig mascarponekräm gjorde jag härmodagen. 4 persMascarponekräm. 100 g mascarpone3/4 dl vispgrädde50 g vit chokladKanderade nötter100 g skalade pistagenötter1/2 dl strösocker1/2 dl vattenMarinerade jordgubbar
En väldig bra kombination och läcker efterrätt och här kommer receptet. Hade tänkt att jag skulle få en del gjort i trädgården idag, men regnet öser ner och det är kallt och ruggigt
Jag serverade äppelkompotten som ett mellanmål men den passar även som efterrätt, och vill man ha ett ytterligare lite nyttigare mellanmål byter man ut grädden mot förslagsvis kvarg
Alltså den här desserten måste du bara göra. Så god så jag nästan smäller av en smula. Serverade den igår efter vi tryckt i oss hemmagjorda pizzor och trots att vi nästan var i ett tillstånd av matkoma, kunde vi inte låta bli den här nutellamoussen
Kaninen som dykt med huvudet ner i jorden är en chokladig upplevelse med en botten av chokladpudding blandat med grädde, eller, om du vill, gör en chokladmousse
