Ghormeh Sabzi (sebsi ghorme) Ghormeh sabzi är en persisk lammgryta med bönor och örter. Man kan antingen använda röda bönor eller one-eyed-peas (svartögda bönor) eller som i mitt fall kikärtor – jag tycker det är godare Mat och bak med recept
Mirza Ghasemi - persisk mat En persisk maträtt. Visst kan man nästan tro det är ett par köttfiléer av någon sort som ligger där. Men näää, det är inget kött ni ser Miss Meisters mat med mera...
Persisk gryta med valnötter & granatäppelsirap, och ångat ris med rosenvatten & kardemumma Lite romantisk meny kanske, men om något kök i världen skulle kunna beskrivas som romantiskt så tror jag att det persiska ligger bra till Matalltsa.blogg.se
Lobia Polo- Persiskt ris med gröna bönor och kött Perserna är kända för sitt ris och de har många fantastiska recept som adas polo och persiskt ris med saffran Zeinas Kitchen
Persisk saffransglass En ljuvlig persisk glass med smak av saffran och rosenvatten. Detta recept är en förenklad version gjord på färdig glass, blir helt makalöst god Zeinas Kitchen
Persisk aubergineröra Eftersom jag är ett stort fan av aubergine så föll jag pladask för denna rätt som heter kashk bademjan på persiskaJills Mat
