mumsigast

mumsigast

  • 49 Recept
Fudge brownie utan ägg och mjölk

Fudge brownie utan ägg och mjölk

3 dl vetemjöl 2 dl strösocker 0,75 dl kakao 0,5 tsk salt 1,5 dl kaffegrädde (växtbaserad, jag använde ikaffe) 1,5 dl olja (neutral mat-, raps- eller solrosolja) 2 tsk vaniljsocker 50 g mörk choklad (kontrollera att den är fri från mjölk eller ägg) 0,5 dl sojagrädde, vispbar (kokos- eller havregrädde) flingsalt (till garnering)
Dumlekakor

Dumlekakor

Ingredienser 1 sats 2 satser 3 satser 4 satser 5 satser 6 satser 7 satser 8 satser 9 satser 10 satser 11 satser 12 satser 13 satser 14 satser 15 satser 16 satser 17 satser 18 satser 19 satser 20 satser 200 gram Mat & Bak smör 1 dl strösocker 3 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 0,5 tsk salt 220 gram dumle , 16 st
Svårslagen Caesarsallad

Svårslagen Caesarsallad

Marinerad kycklingca 1 cm ingefära, riven 0,5 röd chilifrukt, urkärnad och finhackad 1 limefrukt, rivet skal 2 klyftor vitlök, pressade 1 msk honung, flytande salt peppar 8 kycklinglår
Jitterbuggare

Jitterbuggare

4 1/2 dl vetemjöl. 1 dl socker. 200 g smör
Roy Fares bästa wienerbröd

Roy Fares bästa wienerbröd

Deg200 g mjölk, kall [2 dl] 30 g jäst 480 g vetemjöl, kallt [8 dl] 40 g strösocker, kallt [0,5 dl] 20 g osaltat smör, rumstempererat 110 g ägg [2 st] 500 g smör osaltat, för inkavling
Kladdig kladdkaka med rocky road

Kladdig kladdkaka med rocky road

Låt julens frosseri fortsätta. Jag har helt glömt att lägga till våra matrecept här senaste tiden ser jag, men vem bryr sig nu när alla julens goda recept står i fokus
Drömrulltårta med marängsmörkräm

Drömrulltårta med marängsmörkräm

Sätt ugnen på 250° C. Vispa socker och ägg fluffigt. Blanda mjöl, kakao och bakpulver. Vänd försiktigt ner blandningen i smeten så att luften stannar kvar
Fryst hallon- och marängtårta

Fryst hallon- och marängtårta

Ingredienser Portioner. 14 bitar Botten 4 äggvitor 1 tsk citronjuice 2 dl strösocker Hallongrädde 3 dl vispgrädde 200 g frysta hallon 1 dl kvarg (10 %) 2 äggulor 1 dl florsocker Garnering 2 lime (skalet) 1 ask färska hallon Lägg till i inköpslistan
Glass med O'boy

Glass med O'boy

5 dl vispgrädde 1 burk kondenserad mjölk sötad [397 g] 1,5 dl O’boy Original 1 tsk flingsalt