Kokbok

Kokbok

  • 31 Recept
Lax med Bulgursallad

Lax med Bulgursallad

600 gram laxfile. 2 msk olivolja. 2 krm salt. 1 krm vitpeppar. Bulgursallad. 2 dl bulgur. 4 dl vatten. 0,5 tsk salt
Lemon Chicken Piccata

Lemon Chicken Piccata

Preheat oven to 200 degrees F (95 degrees C). Place a serving platter into the oven to warm. Season the chicken breast pieces with salt and pepper and dredge them in flour
Creamy Chicken Francese

Creamy Chicken Francese

Pound each fillet to 1/2-inch thick, if needed. Beat eggs, parmesan cheese, 2 tablespoons of lemon juice, a pinch of salt and some black pepper in a shallow bowl

Bakad torsk med HP-sauce och grillade grönsaker

1. Lägg fiskbitarna i en smord ugnsfast form. Pensla med HP-sauce och krydda med salt och peppar. 2. Baka i ugn på 100 grader i cirka 15 minuter (tills fisken är 50 grader i kärntemperatur)
Torsk med västerbottenost, nötter och rödbetsrisotto

Torsk med västerbottenost, nötter och rödbetsrisotto

Man kan tro att bloggen sover, eller i alla fall att vi som driver den sover. Sanningen är nog att den mest används som receptkälla numera, men visst händer det att vi lagar något som borde få skrivas ner
Torsk i ugn med rostad sötpotatis | Recept ICA.se

Torsk i ugn med rostad sötpotatis | Recept ICA.se

Ingredienser Portioner. 4 Potatis ca 500 g sötpotatis 600 g fast potatis 2 msk olivolja 1 tsk timjan Torsk ca 600 g torskfilé 2 msk senap 1 tsk paprikapulver 2 krm salt 1 krm peppar 2 msk ströbröd 1 msk olivolja Grönsaker 1/2 ask färsk persilja (à 20 g) 250 g körsbärstomater Sås 2 msk chilisås 1 1/2 dl gräddfil Lägg till i inköpslistan
Enchiladas

Enchiladas

Mexikansk mat är extremt tacksamt att göra om man vill äta mycket vegetariskt. Det finns så mycket smaker, grönsaker och bönor att man inte behöver något kött
Per Mobergs Västerbotten paj

Per Mobergs Västerbotten paj

18 Juni 2015. Recept Mat 2015. midsommar afton,. per moberg,. västerbotten paj,. västerbottenpaj. Per Mobergs Västerbotten paj
Västerbotten Paj

Västerbotten Paj

Så här i skaldjurstider är kungen av alla pajer till skaldjur just Västerbotten paj. Extra god när man gör sin egen
Cranberrysauce

Cranberrysauce

Hade en del torkade cranberries eller tranbär som de heter på svenska med hem från USA. Gjorde en cranberrysås med apelsin i, den blev god

Thanksgiving - Cranberrysauce

Helt underbart enkel sås till kalkonen och mycket mer. 5 dl tranbär 2 dl socker 2 dl vatten Låt koka ihop tills det blir en sås
Spagettipumpa

Spagettipumpa

Har länge velat testa hur en spagettipumpa funkar och smakar, så tog och köpte hem en igår från affären
Vegetarisk kålpudding

Vegetarisk kålpudding

Här är ännu ett recept från min kommande bok om svensk vegetarisk husmanskost. Jag är sämst i världen på att skapa exklusivt content, så jag är på god väg att ge bort hela boken i form av blogginlägg, men va fan
Smulpaj med blåbär

Smulpaj med blåbär

Just nu viner vinden utanför fönstret och regnet smattrar mot rutorna från en deprimerande himmel. Fasen också