Ywonnes kokbok

Ywonnes kokbok

  • 4 Recept
Innehåller allt
Krabbelurer

Krabbelurer

Blanda hallon, blåbär och socker. Tvätta limen väl och riv limeskalet över bären och rör om försiktigt
Fläderspritz

Fläderspritz

Häll flädersaft och eventuellt gin i ett högt glas. Tillsätt isbitar med citronmelissblad. Fyll på med mousserande vin eller alkoholfritt alternativ
Spenatsoppa med äppelplättar

Spenatsoppa med äppelplättar

Koka upp buljongen till soppan i en gryta. Tillsätt spenaten och rör om tills den har tinat. Red soppan med ljus redning under omrörning och tillsätt lagalätt
Rabarbermojito

Rabarbermojito

Rabarbersirap. Ansa och skiva rabarbern i skivor som är ca 1 cm. Koka rabarber, vatten och socker, 10 minuter